HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN

faq

Wir bemühen uns nachstehend um eine kurze und klare Antwort auf die häufigsten Fragen. Sollten Sie die Antwort auf Ihre Frage nicht finden, kontaktieren Sie uns, damit wir Ihnen alles Weitere erklären können.

1. VERKAUFT PLANQUETTE NUR KALBSFLEISCH?

Ja, ein wohl überlegte und bewusste Entscheidung. Wir profilieren uns lieber als Experte in einem Nischenmarkt, anstatt als gutes Mittelmaß in vielen Bereichen.

2. WELCHE FRISCH ZUGESCHNITTENEN PRODUKTE FINDE ICH BEI IHNEN?

Wir schneiden das Fleisch auf Wunsch des Kunden, also à la carte zu. Bei uns erhalten Sie sowohl ganze Schlachtkörper als auch BRUT zerlegte Ware, also mit Gewebe und Fett, oder PAT, d. h. Prêt-à-trancher (ohne Gewebe und Fett).

3. WIE HÄUFIG LIEFERN SIE?

Wir liefern zwei Mal pro Woche.