Unser Angebot umfasst komplette, zerschneidefertige Schlachtkörper, die Andy Planquette persönlich für den Kunden selektiert hat, sowie verschiedenste individuelle Vakuum-Portionierungen. Kalbsfleisch ist unser einziger Geschäftsbereich, weshalb wir auf diesem Gebiet besonders gut sind.

Selbstverständlich genügen unsere Produkte und Arbeitstechniken den strengsten Vorschriften und Reglementierungen. Wir erfüllen daher alle Anforderungen der BRC-Zertifizierungen.