La nuova sede dell’azienda ad Ardooie coniuga funzionalità ed efficienza ad un’architettura tersa e distintiva. Un mattatoio di ultima generazione che impiega le tecniche più moderne e che dispone dei migliori macchinari per la linea di macellazione e confezionamento.

Si tratta di un investimento ponderato e fatto in prospettiva futura, finalizzato esclusivamente a fornire la migliore qualità della carne di vitello. Il tutto secondo le aspettative dei clienti, siano essi derivanti dalla vendita al dettaglio, all’ingrosso, ristoranti o negozi alimentari specializzati di tutta Europa.

Planquette è fiero di poter controllare e gestire l’intera filiera produttiva, dalla selezione dei vitelli all’alimentazione su misura, dalla lavorazione al confezionamento, incluso il trasporto con i propri automezzi refrigerati. In breve, dall’allevatore alla tavola! Un approccio caparbio per una garanzia di qualità che non ha eguali nel settore.